適度な食事制限が遺伝子の傷を修復するたんぱく質の量を増やすことが判明したそうな・・・

これは、浜松医科大と三菱化学生命科学研究所がラットでの実験で突き止めた内容で、遺伝子の傷は老化やがんなどの原因になることから、老化防止を探る糸口として注目されるようになる模様。

ちなみに過去の動物実験でも、適度に食事の量を抑えることで長生きすることが分かっているそうな・・・
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